Вы находитесь здесь: Главная » Записи » Кулинария » Запеканка из цветной капусты под сырной корочкой. Спортивное питание

Запеканка из цветной капусты под сырной корочкой. Спортивное питание

Это блюдо очень легко в приготовлении и не потребует каких-то необычных продуктов. Все ингредиенты обычно всегда имеются у Вас в холодильнике.

Запеканка из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты


Итак, Вам понадобятся:

  • 0,5 кг цветной капусты (свежей или замороженной);
  • 200-250 г 10% сливок;
  • 1 луковица средней величины;
  • 15-20 г растительного масла (желательно оливкового);
  • 130-150 г нежирного сыра;
  • соль, перец и другие специи по вкусу.

Приготовление:
Если Вы планируете использовать замороженную капусту, то ее нужно заранее достать из морозилки, чтобы она успела оттаять.
Заранее включите духовку, чтобы она прогрелась. Мелко нашинкуйте репчатый лук и обжарьте его в сковороде с маслом до золотистого оттенка.
Затем разделите цветную капусту на небольшие соцветия и выложите ее в сковороду к луку, залейте все сливками, добавьте соль и специи по вкусу и потушите на медленном огне в течение 15-20 минут. За это время натрите сыр на мелкой терке.
После этого выложите массу из сковороды в форму для запекания, сверху все посыпьте свежей зеленью и тертым сыром. Отправьте форму в духовку на 20 минут, чтобы смесь загустела и немного подсохла, а сыр расплавился и образовал аппетитную корочку.
Ваша запеканка готова, подавайте к столу!
Блюдо получается очень мягким, вкусным и полезным. Сливки делают его необыкновенно нежным, а специи и сыр придают ему пикантность.
Калорийность 100 г готового продукта равна 99 ккал, из них: 5 г белков, 6 г жиров, 4 г углеводов.
Приятного аппетита!


На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 Партнеры

Ортопедические пластыри за 1 руб.

Уникальное средство для лечения заболевания позвоночника и суставов!

 Поэзия

Познать загадки тайны и секреты
Пытаюсь я давно безрезультатно.
На все вопросы верные ответы,
Не так легко найти мне, вероятно.
Я не могу быть идеальной
И всем дарить тепло и свет.
На свой вопрос я однозначно
Я здесь найду простой ответ!

Свежие записи
Какое производство актуально в наше время. Бизнес с минимальными вложениями
3.56 / 5 (9 голосов)
Как определить неизвестное устройство в диспетчере устройств Windows
3.50 / 5 (8 голосов)
Договор-купли продажи доли квартиры по ипотеке сбербанка
4 / 5 (5 голосов)
Как выкупить долю в квартире через ипотеку сбербанка
4 / 5 (10 голосов)
Как пережить кризис? Учимся экономить семейный бюджет
3.30 / 5 (10 голосов)
Про секреты красоты, здоровья, психологии и кулинарии © 2017 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх